2012年8月17日金曜日

ラ・ターシュ夏の試飲会~スパークリング特集~

蝉の声が一段と大きく聞こえる残暑厳しい毎日ですが

皆様いかがお過ごしでしょうか

お盆休みを終えて仕事をスタートされた方

はたまたこれからゆっくりお休みを過ごされる方

いろいろかと思います

あまりに湿度も気温も高い晩夏ですから

泡のもばかりを集めて試飲セットをご用意しました

左から

シードル・アルティザナル

クレマン・ド・ロワール

ベル・ビュル・ロゼ

それぞれ

ブルターニュ産のリンゴ

ピノ・ド・ラ・ロワール=シュナン・ブラン種

ガメイ種

で造られた個性あふれる面々が揃いました



テーブルに3種類を同時に並べての飲み比べとまいりましょう(^_-)

1セット   ¥1,800(税別)

泡もの試飲会は初めてですが やはりこの季節でなければ楽しむ事はできません

本日8月17日(金)から9月2日(日)までの期間限定です

お気軽にお立ち寄りください

こちらのセットはラ・ターシュ・ド・ルージュのみでご用意しております





2012年8月1日水曜日

暑中お見舞い申し上げます

わずかな木陰でさえ安らぎを求めて探してしまう毎日

皆様の心と身体を癒すための夏のメニューができました

Menu d’Ete
サンク・アロマ 夏のスぺシャリテコース

期間;8月4日(土)~8月19日(日)まで

杉田農園育ち・青トマトのガスパチョとクルトン

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宮崎産岩ガキのラヴィオリ、タイム風味のジャガ芋のクーリーに浮かべて

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川俣シャモ・手長エビのガランティーヌのクロッカン
バスク風ピぺラードと共に

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長崎・五島産 鱧と蛤のフリット、枝豆のニョッキ添え

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リー・ド・ヴォーとごぼうのフリカッセ、タプナードソース

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桃のコンポートとバニラのパルフェ、ブルーベリージャムを添えて

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コーヒー又は紅茶&プティ・フール

¥7,500(税・サ別)

この特別コースを3日前までにご予約のお客様には

2~3名様 ➤シャンパンハーフボトル  1本プレゼント
4名様以上 ➤シャンパンフルボトル   1本プレゼント

*ご予約時に”スぺシャリテコース”とスタッフへお伝えください*

お料理の写真はスタッフブログ”たまプラ日和”にてご紹介しております
Diaryからぜひご覧下さい
お電話お待ちしております

サンク・アロマ 片岡